本实用新型公开了一种碗装红烧猪肉封口机，包括外壳和贯穿外壳的输送带，输送带上设置有装料碗，外壳内安装有安装辊，安装辊上设置有封膜，外壳内安装有可转动的回收辊，封膜远离安装辊的一端与回收辊相连接，外壳内安装有液压缸，液压缸的伸缩端安装有封口机，外壳内安装有两组可转动撑膜辊。本实用新型的有益效果是：通过设置清洁辊能够对封膜上的杂质进行清理，避免封膜上的杂质进入装料碗内，保证装料碗食品的加工质量，通过设置固定架、光电传感器和电动推杆相配合能够实现自动将装料碗进行固定，便于封口机对装料碗进行封膜，提高装料碗在封膜时的稳定性，从而提高加工质量。