本实用新型公开了一种奶制品加工用杀菌装置，包括底座，所述底座下端四角均设置有支撑柱，四个所述支撑柱下端均设置有防滑座，所述底座上端左部设置有冷却箱，所述冷却箱前端设置有调节组件，所述调节组件前端下部设置有一号把手，所述底座上端右部设置有冷却机，所述冷却机前端设置有控制面板，所述冷却机上端面和冷却箱上端面共同设置有输送管道。本实用新型所述的一种奶制品加工用杀菌装置，通过设置冷气输送设备和调节组件以及冷却箱，通过电机带动转动柱和扇叶，从而使冷气便于通过输送管道输送到冷却箱内，再通一号滑槽和一号滑块的作用下，使放置架便于取出，再由二号滑槽和二号滑块的作用下，使箱门便于上下调节，从而提高灵活性。