本实用新型公开了一种植物提取物冻干装置，设置有冻干箱，所述冻干箱的内部活动设置有活动轴，且2个活动轴之间通过第一皮带轮机构相互连接，并且活动轴的外侧活动安装有冻干托盘；包括：调节杆，活动设置在所述冻干托盘的底部，所述冻干托盘的内部开设有放置槽，所述夹持板的内部贯穿有连接轴，且夹持板的侧面通过第二弹簧和冻干托盘相互连接；第二皮带轮机构，其两端分别与所述连接轴和传动轴相互连接，所述传动轴的端头处固定套设有齿轮。该植物提取物冻干装置，在装有提取物的容器放入冻干托盘内部之后，设置有对容器限位固定的结构，保证其位置的稳定，并且也方便对容器的快速取出，防止粘附在冻干托盘上。