本实用新型涉及餐厨垃圾处理技术领域，具体公开了一种餐厨垃圾快速破碎分离设备，包括粉碎管、管道和分离箱，管道固定连接于粉碎管的底端，分离箱固定连接于管道的底端，粉碎管的内部设置有粉碎组件，分离箱的内部设置有固液分离组件，粉碎组件包括投料口、电机、输出轴、转杆、粉碎刀片和电动阀门，投料口安装于粉碎管的顶部，电机固定连接于粉碎管的顶部中心，输出轴安装于电机的底部输出端，转杆安装于粉碎管的内部。该餐厨垃圾快速破碎分离设备，通过投料口将餐厨垃圾投放至粉碎管的内部，并通过电机带动粉碎刀片进行旋转，从而将垃圾进行粉碎处理，可以很好的避免垃圾块较大，导致后续操作困难的情况出现。