本实用新型涉及一种可拆式锅手柄，包括手柄安装座、手柄和锁止组件，手柄安装座包括连接部，手柄的前端设有容腔，容腔的上端设有第一开口，容腔的前端设有第二开口，连接部从第二开口穿入容腔内，锁止组件包括锁止件、按钮和复位弹簧，锁止件设置在容腔内，按钮固定在锁止件的上端且外露于第一开口，连接部上设有第一限位锁止结构，锁止件上设有第二限位锁止结构，第一限位锁止结构与第二限位锁止结构相互配合而使手柄与手柄安装座固定，向下按压按钮能使锁止件向下位移且让第二限位锁止结构与第一限位锁止结构脱配，复位弹簧用以在无外力作用到锁止件上时使锁止件复位。本实用新型具有结构简便、拆卸方便等优点。