本申请公开了一种大锅灶用不锈钢炉膛，涉及炉膛技术领域，包括用于供燃料燃烧的炉膛主体，炉膛主体的一侧外壁边沿处铰接有防火密封门，且炉膛主体的内腔中滑动安装有燃料堆放箱，燃料堆放箱的底端外壁两侧均设置有导向滑块，且燃料堆放箱靠近防火密封门的一侧外壁底端还安装有隔热绝缘拉杆。本申请炉膛较传统的炉膛来说，添加了滑动式取放燃料结构，且在使用大锅灶进行做饭时，可先将燃料放入燃料堆放箱中且使燃料燃烧，并使燃料堆放箱通过导向滑块快速滑入炉膛主体中提供火源，当燃料燃烧结束后，可打开防火密封门，再将燃料堆放箱从炉膛主体中拉出，便于将燃料堆放箱中的燃灰取出或更换燃料。