本实用新型公开了一种用于腐竹生产的烘干设备，涉及到腐竹生产技术领域，该用于腐竹生产的烘干设备，包括外部壳体，所述外部壳体的内底壁两侧均固定连接有架板，两个所述架板之间设置有震动筛放装置，所述震动筛放装置的两端均穿过架板并连接有驱动装置，所述架板和外部壳体的内侧壁均与震动筛放装置连接，形成震动筛放装置在驱动装置的驱动下上下跳动使腐竹在惯性力和重力的作用下调整位置；本实用新型利用震动筛放装置的升降带动腐竹进行跳动，使含水量较多腐竹在重力的作用下落入下方，进行烘干，随着震动筛放装置的不断升降，使腐竹的位置不断的发生改变，且腐竹在惯性跳动时还会加大腐竹之间的空间。