本实用新型公开了一种用于茶叶饼加工的复软蒸盘，包括盘体，盘体四周设置有围挡，在盘体上分布有若干向上凸起的弧形扁平腔体；弧形扁平腔体与盘体底部连通，其周壁上均匀分布多层的辅助气孔，盘体位于弧形扁平腔体之间的间隔分布若干的主气孔；还包括透气衬底层，用于密封在辅助气孔以及主气孔进气侧或者排气侧。本实用新型弧形偏平腔的多层辅助气孔可以为中层以及上层的茶叶内部同步补充蒸汽，以使茶叶的复软过程同步进行，避免底层、中层、以及顶层茶叶复软不同步的情况。而且其扁平的结构可以尽量降低体积，而且避免铺设茶叶的过程中刮到手。透气衬底层可避免茶叶从气孔或者辅助气孔掉落。