本实用新型公开了一种整块蛋糕切料回收装置，包括蛋糕切料回收装置的竖切机构，所述竖切机构包括框架和位于框架侧边的输送机构，所述框架靠近输送机构侧面的两端均固定连接有卡板，所述卡板的上下两端均设置有弹簧，所述输送机构包括输送带、平行贯穿输送带设置两个转动杆和对称放置在转动杆两端的两个支撑板，其中一个所述转动杆伸出支撑板的一端与电机的输出轴连接，所述支撑板靠近框架的端面开设有卡槽，所述卡板和卡槽均为凸型结构，所述卡板安装在卡槽内，本实用新型解决对蛋糕条切料回收时，因缺乏对蛋糕条上侧面施加的作用力，倒置切割成块的蛋糕无法并列移动，影响对蛋糕的下一步加工的问题。