一种制冷酒柜用的蒸发器及应用其的制冷式酒柜，包括若干行子蒸发管路、端连接管和散热翅片，子蒸发管路包括平行排列的倒U形蒸发管和连接管；散热翅片上设有若干行贯通孔，一行中的贯通孔的长度方向平行；所述倒U形蒸发管所在的平面与散热翅片的长度方向有锐角夹角，所述贯通孔的长度方向与散热翅片的长度方向有锐角夹角；端连接管将子蒸发管路串联，子蒸发管路的倒U形蒸发管穿过贯通孔并与散热翅片焊接。一种制冷式酒柜，包括所述的制冷酒柜用的蒸发器、箱体和设有蒸发器腔的内胆。子蒸发管路和散热翅片装配方便，功率高，而且体积小，结构紧凑、换热功率大；制冷式酒柜，蒸发器腔占用内胆的空间小，相应增大了内胆内腔的容积。