本实用新型公开了一种湿式集烟罩饮食业油烟净化装置，包括壳体，所述壳体的侧面贯穿开设有两个风口，两个所述风口分别位于壳体的两端，所述壳体的内面安装有两个可拆卸的滤网，且两个滤网分别正对两个风口设置，所述壳体的内顶面装配有喷水管，所述喷水管的外缘固定连通有多个雾化喷头，所述壳体内设置有油烟净化组件。本实用新型在使用时，油烟能够充分的与吸水滤芯内大量带有电荷的微米级液滴相接触，提高油烟与带有电荷的微米级液滴的接触次数与接触时间，从而保证净化件对于油烟的净化效果，还能够降低油烟净化装置运转时所需的水流量，减小装置的运行成本，符合现代节能生活的理念，利于装置的普及和推广。