本实用新型提供了一种雾化器及气溶胶发生装置，雾化器结构中，在雾化器处于未启用的初始状态时，第一弹性件将隔离件弹性顶抵于雾化管上的进液孔被遮蔽的第二位置，达到液芯分离的效果。在第一弹性件的弹性力的作用下，可避免误碰触隔离件而致使雾化管上的进液孔被打开，降低了雾化器因误操作而发生漏液的风险。在用户需要启用雾化器时，仅需轴向向下移动隔离件至第一位置，接着通过锁止结构将隔离件锁定于第一位置，便可使得雾化管上的进液孔被露出而连通储液腔与雾化腔。而用户不需要使用时，仅需解除锁止结构对隔离件的锁止作用，第一弹性件可将隔离件推回第二位置，既可稳定快速地实现液芯分离，且防止漏液。