本实用新型公开了一种食品榨汁加工用可自动去渣装置，涉及食品加工设备技术领域。本实用新型包括支撑壳，支撑壳顶部的两端均固定有侧板，两个侧板的一侧固定有一个挡板一，两个侧板的另一侧固定有一个挡板二，两个侧板的顶部固定有一个顶板，顶板的顶部固定有进料斗，支撑壳的一侧放置有集渣箱。本实用新型通过破碎榨汁机构和堵塞去渣机构的配合设计，使得装置能够在使用时高效的对食品进行破碎榨汁，同时，还可以自动将食品残渣和汁液分离，并且能够在对食品残渣和汁液分离时有效防止过滤板堵塞，分离效果更好，且通过水泵、输送管和喷头之间的相互配合，使装置能够在使用过后方便进行清理，大大降低了使用人员的劳动强度。