本实用新型公开了一种浓缩骨汤浓缩提取装置，包括框体，所述框体上端敞口设置，所述框体内设有水平设置的网板，所述框体下端固定连接有传动盒，所述传动盒内转动连接有水平设置的蜗杆，所述传动盒外部安装有电机，所述蜗杆的一端延伸至传动盒外部设置并与电机的输出端固定连接，所述传动盒内底面转动连接有两个均竖直设置的主动齿轮。优点在于：通过设置升降机构，使用本装置时，将骨汤通过网板倒到框体内，网板能将骨汤内未过滤干净的骨头残渣进行进一步过滤，且能防止骨头残渣沉淀到框体底部在浓缩过程中被烧糊的情况发生，通过升降机构能带动网板在框体内上下移动，能将其中的骨头残渣通过框体上端口排出，更便于使用。