本申请公开了一种燃气阀，包括阀体，阀体包括配气室、调节盘、阀杆、调节座以及出气座，配气室内部为配气腔、以及具有与配气腔连通的入气口以及多个配气室出口；调节盘随动于阀杆、并转动安装于配气腔内，调节盘上开设有过气孔，并通过过气孔在转动至预定角度下将入气口与对应的配气室出口连通；调节座扣合于配气室，调节座的内开设有过渡气道，过渡气道与相应配气室出口连通，调节座上螺纹安装有调节芯，调节芯一端为暴露于调节座的操作端，另一端为延伸至对应过渡气道中以改变燃气流量的工作端；出气座扣合于调节座，出气座上开设有与过渡气道连通的出气口。该方案相对于现有技术，调节芯对过渡气道调节燃气流量，以能够对燃气流量进行调节。