一种肠膜明串珠菌发酵产葡聚糖蔗糖酶的方法及其应用
实质审查的生效
摘要
一种肠膜明串珠菌发酵产葡聚糖蔗糖酶的方法及其应用，属于微生物发酵技术领域。本发明方法包括：(1)将肠膜明串珠菌接种于MRS液体培养基中，静置培养，获得种子液；(2)将种子液置于产酶培养基中，静置培养，获得葡聚糖蔗糖酶。本发明还提供了通过该方法制备得到的高酶活葡聚糖蔗糖酶及其应用。本发明通过优化发酵培养基和产酶条件，发酵周期短，产酶效率高，酶活高达到5.07U/mL。所产葡聚糖蔗糖酶最适作用温度为30℃，最适pH值为5，酶活力稳定，可体外催化蔗糖合成胞外多糖。
基本信息
专利标题 ：
一种肠膜明串珠菌发酵产葡聚糖蔗糖酶的方法及其应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114317479A
申请号 ：
CN202210013792.0
公开（公告）日 ：
2022-04-12
申请日 ：
2022-01-06
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
杜仁鹏葛菁萍赵丹平文祥于连升张文
申请人 ：
黑龙江大学
申请人地址 ：
黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路74号黑龙江大学
代理机构 ：
北京市诚辉律师事务所
代理人 ：
范盈
优先权 ：
CN202210013792.0
主分类号 ：
C12N9/10
IPC分类号 ：
C12N9/10 C12N1/20 C12R1/01
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N9/00
酶，如连接酶；酶原；其组合物；制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法
C12N9/10
转移酶
法律状态
2022-04-29 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 9/10
申请日 : 20220106
申请日 : 20220106
2022-04-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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