本发明提供一种组合式自动投料炒菜机的排气结构，连接组合式自动投料炒菜机的锅体上，用于给锅体排气，其包括锅盖、进烟通道、导烟通道和中转通道，锅盖转动连接在锅体上，包括下料口和排气口，进烟通道可拆卸的连接在锅盖上，内部中空，连通排气口，导烟通道连接在锅体上，内部中空，一端连接在进烟通道远离排气口一端，中转通道连接在锅体上，内部中空，侧壁上设置有进气口，顶部设置有出气口，进气口连接导烟通道远离进烟通道一端，内部设置有过滤组件和风扇，过滤组件用于过滤烟雾，风扇用于将锅体内的烟雾抽出。本发明的组合式自动投料炒菜机的排气结构，进烟通道方便拆卸，方便清洁，可以在烹饪过程将油烟排出，烹饪效果佳。