本发明公开了一种快速筛查水果表面农药残留的方法，其特征在于：具体包括以下步骤：S1、清洗：用一定量蒸馏水清洗水果表面，获得清洗后的溶液；S2、配置不同浓度农药溶液:取不同量的农药，分别溶于蒸馏水中，配比成不同浓度的溶液；S3、筛查：各取一定量清洗后的溶液及不同浓度的溶液，点样于吸附剂薄层板，现将点完样的薄层板至于甲醇中预展1cm，晾干，再以乙酸乙酯‑正己烷展开，取出薄层板，晾干，置紫外灯254nm处检视，用铅笔记录，然后将显色剂均匀喷雾在薄层板上，立即直接目测观察显色结果。本发明可快速粗算出水果表面的农药残留浓度，从而确保水果表面农药浓度是否在安全范围内，省去了繁琐的农药检测步骤。