一种用于牛板筋弹性蛋白的存储方法
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种用于牛板筋弹性蛋白的存储方法，涉及蛋白存储技术领域。本发明先利用脉冲强光对弹性蛋白进行杀菌，并引发保护蛋白；然后在超声波辅助真空高静压下，制得弹性蛋白微球，使弹性蛋白的活性中心包裹在内，有利于弹性蛋白的保存，并稳定弹性蛋白分子结构，防止处理过程中构象改变；最后，利用冷冻和压差闪蒸联合干燥，使弹性蛋白微球形成疏松多孔形状，有效降低水分活度，实现室温中长期保存。本发明制备的用于牛板筋弹性蛋白的存储方法能够在常温环境中达到长期保存。
基本信息
专利标题 ：
一种用于牛板筋弹性蛋白的存储方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114365849A
申请号 ：
CN202210057769.1
公开（公告）日 ：
2022-04-19
申请日 ：
2022-01-19
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
陈忆宾杨维
申请人 ：
海南盛美诺生物技术有限公司
申请人地址 ：
海南省澄迈县老城经济开发区玉堂南路0.4公里处西侧
代理机构 ：
北京华际知识产权代理有限公司
代理人 ：
冯春回
优先权 ：
CN202210057769.1
主分类号 ：
A23L33/17
IPC分类号 ：
A23L33/17 A23L29/00 A23L3/28 A23L5/30 A23L3/40 A61K8/64 A61Q19/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理
A23L33/10
含添加剂的
A23L33/17
氨基酸类，肽或蛋白质
法律状态
2022-05-06 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 33/17
申请日 : 20220119
申请日 : 20220119
2022-04-19 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
