本发明公开了一种调节骨骼肌糖代谢与线粒体生成的膳食营养补充剂及其应用，该膳食营养补充剂的活性成分包括茶黄素单体TF1，且其活性成分还包括苦瓜提取物和/或发酵桑叶提取物；还公开了该膳食营养补充剂或含有该膳食营养补充剂的制剂在制备调节骨骼肌糖代谢、降血糖和促进骨骼肌线粒体生成的药品和保健品中的应用。本发明所提供的膳食营养补充剂可以促进骨骼肌对葡萄糖的吸收，维持体内糖代谢平衡，对于糖尿病患者具有积极的作用，可以作为糖尿病患者的日常膳食补充剂，达到调节血糖的目的；同时可以促进骨骼肌线粒体的生物发生，提高肌肉能力代谢，促进肌肉力量。