本发明公开了一种供水装置，并公开了具有一种供水装置的咖啡机，其中一种供水装置包括水箱、单向阀和排气杆，水箱用于蓄水，水箱的顶壁具有进水部和排气孔，进水部具有进水孔，水箱的底部具有出水部；单向阀安装在进水部，包括依次连接的限位部、滑杆部和封闭部，限位部用于与水箱的外壁抵接限位，封闭部用于与水箱的内壁抵接封闭进水孔；排气杆安装在排气孔，包括沿排气杆的轴向依次连接的杆帽、导向部和密封部，杆帽用于与水箱的外壁抵接限位，导向部与排气孔配合滑动，排气杆还具有连通水箱外、杆帽和导向部的排气槽，排气槽用于排气，密封部用于密封排气孔，本发明的一种供水装置，能够方便快速向水箱加水。