本发明提供了一种根茎药材加工用药材根部去除装置，包括：收杂组件，动力箱的顶端中央位置于支撑架正下方处开设有上下贯穿的落杂口，动力箱的顶侧内表面于落杂口位置活动安装有可以收集残渣碎屑的收杂组件，收杂组件包括有：固定壳、收杂盒、斜板、可以使残渣碎屑均匀落下的匀杂组件和可以将落入的残渣碎屑进行湿化的湿杂组件；斜板上自右向左等邻分列活动安装有3组匀杂组件。该种根茎药材加工用药材根部去除装置，可以起到使动力箱上具备收杂功能，当刀片对根茎药材根部进行去除时，不会将残渣碎屑散落于支撑架下的动力箱上，能对该残渣碎屑及时收集清理，防止持续堆积于动力箱上，保证了药材根部的正常去除的作用。