一种不含有食品添加剂的杏仁露
公开
摘要
本发明公开了一种不含有食品添加剂的杏仁露，所述不含有食品添加剂的杏仁露由以下重量份的组份组成；脱苦杏仁8份、罗汉果粉1份和天然弱碱水适量；所述不含有食品添加剂的杏仁露的制备方法如下；步骤一、对脱苦杏仁原料进行预处理；步骤二、将脱苦杏仁进行石磨研磨，使得所得的杏仁浆具有120目的细度。与现有技术相比的优点在于：本发明采用纯天然野生杏仁为主料，罗汉果粉为辅料，利用本地优质天然弱碱水，不添加任何甜味剂、乳化剂、稳定剂、香精等助剂，实现真正零添加；本发明允许杏仁露在长期放置中有少量沉淀和浮油现象存在，引用前摇匀，口感营养俱佳；本发明开创植物蛋白饮料真正0添加先河。
基本信息
专利标题 ：
一种不含有食品添加剂的杏仁露
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114586851A
申请号 ：
CN202210091021.3
公开（公告）日 ：
2022-06-07
申请日 ：
2022-01-26
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
韩雪松
申请人 ：
承德天龙乳业有限公司
申请人地址 ：
河北省承德市平泉市七沟镇经济开发区
代理机构 ：
北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
张晓东
优先权 ：
CN202210091021.3
主分类号 ：
A23C11/10
IPC分类号 ：
A23C11/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C11/10
含有或不含有乳糖但不含有其他乳成分作为脂肪、碳水化合物或蛋白质的来源
法律状态
2022-06-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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