本申请涉及一种车载制冷设备、控制方法及车辆，一种车载制冷设备包括：主体；吸收装置，安装于主体；其中，吸收装置包括储存盒、吸收剂及封闭板，储存盒设有通风孔及具有一开口的第一容腔，吸收剂装载于第一容腔内；封闭板可活动地设于储存盒，以打开及封堵第一容腔的开口。一种上述的车载制冷设备的控制方法包括：储存盒设有通风孔及具有一开口的第一容腔，第一容腔的开口处通过通风孔与外界连通，封闭板可活动地设于储存盒；将吸收剂装载于第一容腔内，驱使封闭板相对于储存盒活动，以打开及封堵第一容腔的开口。一种车辆包括上述的车载制冷设备。上述的车载制冷设备、控制方法及车辆，满足用户制冷需求的基础上，有效去除车厢内的一氧化碳。