本发明涉及一种咖啡包装机多通道下料装置，包括下料仓、下料台架、下料搅拌机构、多组料量可调式下料单元及下料驱动机构；下料仓固定于下料台架上端，多组料量可调式下料单元沿左右方向均布安装在下料台架下端，下料搅拌机构通过横轴及固定于横轴上的多个搅拌块插入到下料仓内，设置于下料仓底部的出料底板上的多个沿左右方向设置的出料通孔与设置于下料台架沿左右方向的多个下料通孔一一对正，并与多组料量可调式下料单元一一对正，在每组料量可调式下料单元的下方分别安装有一下料漏斗；所述下料驱动机构用于同步驱动多组料量可调式下料单元。本多通道下料装置实现了多通道并行下料，满足了多通道包装机的生产要求，使包装机的生成效率提高了数倍。