本发明公开了一种用于茶叶杀青的系统，该系统包括炒茶机、网格分筛设备、动态方形锅、杀青机、回润平台，将粗加工后的毛茶放置进入炒茶机内，通过炒茶机对毛茶进行10分钟的预炒，在经过网格分筛设备将预炒后的茶叶进行过滤筛选，将筛选后的茶叶放入炒茶机内炒制后冷却，将冷却后的茶叶放入动态方形锅内进行轮转加热，该动态方形锅倾斜放置，并定时加大倾斜角度将部分茶叶倒出冷却，直至茶叶全部从动态方形锅内倒出后通过排风机风干茶叶，将风干的茶叶放入杀青机中，茶叶经过杀青机处理，杀青机入口温度至杀青机出口温度递减，杀青机中部上设置有吸尘风机，将茶叶中焦糊叶和杂物吸取去除，杀青机入口还设置有喷淋口。