本发明涉及有机肥料技术领域，公开了石墨有机复合肥料包括以下重量份的原料制备而成：固体厨余垃圾300‑500份，改性改性石墨浆料5‑50份；石墨有机复合肥料的制备方法包括以下步骤：将厨余垃圾放入原料收集仓中进行预处理工艺，制得厨余主料A，放入混合搅拌槽，加入工艺水存储槽中的水进行搅拌后，进入分离除菌反应罐中制得厨余主料B，放入固液分离机中进行固液分离操作，将分离出的固料作为复合肥主料放入搅拌机中，并加入改性石墨浆料进行搅拌，再放入烘干处理系统进行烘干后制得石墨有机复合肥。石墨有机复合肥中石墨作为载体能够吸附各种营养成分，提高肥料的效率和植物对养分的吸收，使得土壤肥力持久，有利于恢复和提高土壤肥力。