本申请实施例提供一种风量调节的方法、装置及电子设备，其中，在接收到开机的目标终端机的目标主控模块发送的档位信号时运行目标补风机；获取排风取压管采集的排风管道的第一管内风压和补风取压管采集的补风管道的第二管内风压；基于第一管内风压计算排风管道的排风风量，基于第二管内风压计算补风管道的补风风量；根据排风风量确定补风风量区间范围；如果监测补风风量不在补风风量区间范围，调整目标补风机的风机运行功率，直至补风风量处于补风风量区间范围内。在本实施例中补风风量是基于排风风量精确确定出来的，补风与排风紧密联系实现联动补风，有效将厨房油烟进行排放，进而提高了用户的使用体验。