本发明公开了一种食品搅拌机壳体，包括整体压铸铝方式成型的外壳体，该外壳体包括互相连接且相互垂直的电机箱和齿轮箱，齿轮箱底部设置有与搅拌桶相连的连接箱，电机箱和齿轮箱前端均设置有调速部，齿轮箱的侧壁上设置有观察位；所述齿轮箱内安装有蜗轮蜗杆传动齿轮组，电机箱内安装有用于驱动蜗轮蜗杆传动齿轮组转动的驱动电机；本发明采用整体压铸铝方式制作，重量轻，工人劳动强度大大减小，加工速度快，预计十分钟以内完成所有加工工序，采用四轴加工中心进行加工，刀具成本比铸铁少，加工速度提高四倍以上，由于压铸工艺螺纹孔可大部采用抽芯方式，组织致密渗漏可完全解决，密封要求降低，因此采用普通油封即可。