本发明公开的属于乳酸菌菌株培养领域，具体为一种乳酸菌菌株扩大培养及生长繁殖的培养装置，包括培养箱、伺服电机、控制装置和承接板，所述培养箱的外表面转动连接有开合门体，所述培养箱的上表面中部螺栓固定连接有伺服电机，所述伺服电机的外壳表面焊接固定有把手，所述培养箱的左侧表面螺栓固定连接有控制装置，所述培养箱的内部滑动连接有承接板。该装置设置有第一复位弹簧和卡合块，通过拉动承接板，使承接板被取出培养箱中，在密封盖的阻挡下，使卡合块挤压第一复位弹簧，使卡合块在移动块内部滑动，使整个装置可以轻松的对培养皿进行拿取，同时通过向下拉动培养瓶，可以使培养瓶轻松取下，便于工作人员对乳酸菌的重新取放和培养。