一种组合物及其应用与食品
实质审查的生效
摘要

本发明提供了一种组合物及其应用与食品。该组合物含有蛋白质、钙、维生素D3、维生素K2,其中:蛋白质与钙的质量比为14:1‑23:1;维生素D3与钙的质量比为1:1.0×105‑4.0×105;维生素K2与钙的质量比为1:1.5×104‑5.0×104。本发明还提供了上述组合物在制备具有促进钙吸收或促进骨健康功能的食品中的应用以及含有该组合物的食品。本发明通过调整蛋白质与钙的比例,联和优选钙+维生素D3+维生素K2组合,得到一种可及性高的膳食营养改善方案,由此得到的组合物、食品在改善体格发育、增加骨钙含量、增加皮质骨厚度、增加皮质骨面积等方面实现了显著逐级增效的效果。

基本信息
专利标题 :
一种组合物及其应用与食品
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114451563A
申请号 :
CN202210180875.9
公开(公告)日 :
2022-05-10
申请日 :
2022-02-25
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
王永丽段素芳周名桥王燕霞刘彪王晓彦司徒文佑
申请人 :
内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请人地址 :
内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大街1号
代理机构 :
北京三友知识产权代理有限公司
代理人 :
张德斌
优先权 :
CN202210180875.9
主分类号 :
A23L33/19
IPC分类号 :
A23L33/19  A23L33/16  A23L33/15  A23L33/155  A23C9/16  A23C9/158  A23C9/152  A23C9/156  A23C21/08  A23C21/10  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质;营养制品;其制备或处理
A23L33/10
含添加剂的
A23L33/17
氨基酸类,肽或蛋白质
A23L33/19
乳蛋白
法律状态
2022-05-27 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 33/19
申请日 : 20220225
2022-05-10 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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