一种纯天然食用菌营养粉及其制备方法
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种纯天然食用菌营养粉及其制备方法,属于生物发酵食品技术领域。该食用菌营养粉以杂粮和食药用真菌为原料制成,其制备方法是以杂粮为原料制成培养基,以食药用真菌为菌种进行生物发酵,加入杂粮等配料、混合、烘烤,制成食用菌营养粉,产品含有食药用真菌和杂粮多种营养和生物活性成分,具有营养、保健等作用,是一种新型、纯天然即时食品。
基本信息
专利标题 :
一种纯天然食用菌营养粉及其制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114431460A
申请号 :
CN202210199704.0
公开(公告)日 :
2022-05-06
申请日 :
2022-03-02
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
李洁刘晓光彭艳芳王晓旭
申请人 :
河北民族师范学院;承德旭欣科技有限责任公司
申请人地址 :
河北省承德市冯营子大学园区河北民族师范学院
代理机构 :
北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 :
崔自京
优先权 :
CN202210199704.0
主分类号 :
A23L33/00
IPC分类号 :
A23L33/00 A23L31/00 A23L7/104 A01G18/00 A01G18/20 A01G18/40 C12N1/14 C12R1/645
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质;营养制品;其制备或处理
法律状态
2022-05-24 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 33/00
申请日 : 20220302
申请日 : 20220302
2022-05-06 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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