本发明涉及一种单质含能材料点火反应过程温度场测量方法和系统，属于温度场测量技术领域。该单质含能材料点火反应过程温度场测量方法，基于透射式纹影系统，采用定标纹影技术获得了单质含能材料反应过程的纹影图像，利用待测流场温度场与折射率的变化率之间的关系，同时结合相关的图像处理方法，得出相应的温度场分布，在这一过程中，可以得到单质含能材料点火反应过程中的参数信息，同时采用高速摄像相机拍摄反应过程中的纹影图像，可以保存和记录大量的流场信息，不会破坏待测流场的完整性，能够显著提高测量精度。