一种冬青油微胶囊复合保鲜膜及其制备方法和应用
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种冬青油微胶囊复合保鲜膜，它由以下重量份的成份组成：冬青油微胶囊0.5‑1份；壳聚糖1‑2份；纳米TiO20.005‑0.1份；乳清分离蛋白0.1‑1份，其中，所述冬青油微胶囊是将冬青油用环糊精包埋后形成的微胶囊，本发明还公开了该保鲜膜的制备方法以及在茭白保鲜中的应用，属于食品保鲜技术领域。本发明制备的保鲜膜具有较强的拉伸强度和断裂伸长率，且阻隔性较好。同时，所含有的冬青油具有较强的抗氧化、防褐变、防木质化以及抑菌性能，因此能从多方面发挥保鲜作用，解决鲜食蔬菜茭白在贮藏期内容易发生木质化、褐变和腐败变质等特殊技术问题，而且该复合膜还能延缓冬青油的释放并提高其稳定性。
基本信息
专利标题 ：
一种冬青油微胶囊复合保鲜膜及其制备方法和应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114437414A
申请号 ：
CN202210210981.7
公开（公告）日 ：
2022-05-06
申请日 ：
2022-03-03
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王凌韩丽瑶李斌王昆银
申请人 ：
华中农业大学
申请人地址 ：
湖北省武汉市洪山区狮子山街1号
代理机构 ：
武汉智嘉联合知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
徐绍新
优先权 ：
CN202210210981.7
主分类号 ：
C08L5/08
IPC分类号 ：
C08L5/08 C08L89/00 C08L5/16 C08L91/00 C08K3/22 C08J5/18 B65D65/38
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C08
有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物
C08L
高分子化合物的组合物
C08L5/00
不包括在C08L1/00或C08L3/00组内的多糖类或其衍生物的组合物
C08L5/08
壳质多糖；软骨素硫酸盐；透明质酸；及其衍生物
法律状态
2022-05-24 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C08L 5/08
申请日 : 20220303
申请日 : 20220303
2022-05-06 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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