一种防腐保鲜膜、其制备方法及其应用
公开
摘要
本发明公开了一种防腐保鲜膜、其制备方法及其应用，属于食品工业生物技术领域。本发明的防腐保鲜膜由如下组分按质量份数组成：海藻酸钠0.5～4份、壳聚糖0.5～4份、绿原酸0.3～1份以及甘油0.5～2份。相比于传统的壳聚糖‑海藻酸钠薄膜而言，本发明制备的防腐保鲜膜，具有更好的抗菌效果、力学性能以及气体阻隔性能，可用于水果和蔬菜保鲜。
基本信息
专利标题 ：
一种防腐保鲜膜、其制备方法及其应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114591541A
申请号 ：
CN202210226281.7
公开（公告）日 ：
2022-06-07
申请日 ：
2022-03-09
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李兆杰汪颖陈琨姜群杨勇杨庆利彭传涛
申请人 ：
青岛农业大学;青岛榕信工贸有限公司
申请人地址 ：
山东省青岛市城阳区长城路700号
代理机构 ：
山东三邦知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
张立得
优先权 ：
CN202210226281.7
主分类号 ：
C08L5/04
IPC分类号 ：
C08L5/04 C08L5/08 C08K5/053 C08K5/134 C08J5/18
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C08
有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物
C08L
高分子化合物的组合物
C08L5/00
不包括在C08L1/00或C08L3/00组内的多糖类或其衍生物的组合物
C08L5/04
藻酸；及其衍生物
法律状态
2022-06-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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