本发明公开了一种松茸原浆植物饮品制备设备及工艺，包括罐体、右顶盖、左顶盖、固定脚、转动杆、第一齿轮、第一安装座、第一转轴、电机、第二齿轮、齿牙、支架、搅拌叶、搅拌孔、内罐和卡槽，步骤包括步骤一，原料处理；步骤二，提取原浆；步骤三，超声处理；步骤四，加入辅料；步骤五，加热杀菌；步骤六，冷却储存；本发明相较于现有的现有的松茸原浆植物饮品制备设备，设计的搅拌叶、内罐通过反向转动，提高了加工效率，降低了所需的时间；本发明设计的壳体、滤芯可以灵活更换，防止出现过滤功效下降的情况；本发明通过将易受高温影响的营养成分分离出来，最后在一同加工的方式，避免了松茸营养流失的状况。