本发明涉及飞行器弹射技术领域，其目的是提供一种飞行器牵引弹射装置、系统及飞行器弹射控制方法，该飞行器牵引弹射装置以电能驱动，发射隐蔽性好、兼容性好。上述飞行器牵引弹射装置包括：导向机构、发射机构、复位机构和缓冲分离机构，导向机构包括飞行器固定机构和导向轨，导向轨具有发射端和分离端，飞行器固定机构位于发射端与分离端之间，发射机构包括发射电能动力装置和发射牵引组件，发射牵引组件位于发射电能动力装置与飞行器固定机构之间，复位机构包括复位电能动力装置和复位牵引组件，复位牵引组件位于复位电能动力装置与飞行器固定机构之间，缓冲分离机构位于分离端。本发明解决了化学能弹射技术发射隐蔽性差和兼容性差的问题。