本发明涉及物联网技术领域，特别是涉及一种键合金丝焊接设备熔断电流测试电平干扰去除方法及系统，所述方法包括获取RS485总线引脚的电平并判断是否存在干扰，若是，则对电平干扰进行抑制；若否或者抑制处理后，获取RS485总线两根通信线之间的差分电平，判断差分电平是否达到门限电平，若否，则进行差分电平调整；若是或者差分电平调整后，获取焊接设备与测试仪之间RS485总线的共模电平，判断共模电平是否在预设范围，若否，则对共模电平进行调整。本发明提供的方法先对引脚的电平干扰进行抑制，而后再对差分电平进行调整，最后调整共模电平，按照顺序处理三种形式的干扰，可以确保传输的数据稳定有效，提高了测试的准确性。