本实用新型提供的一种鱿鱼生产用多级清洗装置，属于鱿鱼生产的技术领域。包括顶端开口设置的清洗箱，所述清洗箱的内部上端设置有清洗区，所述清洗箱的内部底端设置有存水区，所述清洗区的内部中端横向转动安装有转轴，所述转轴的一端安装有驱动机构，所述转轴的外壁中端固定套设有主动齿轮，所述转轴的上方位于清洗区内横向转动安装有上下设置的第一转杆、第二转杆、第三转杆，所述第一转杆、第二转杆、第三转杆的外壁中端分别固定套设有第一从齿轮、第二从齿轮、第三从齿轮。本实用新型冲洗和刷洗依次间隔设置，并循环反复，提高鱿鱼的清洗效果，提高清洗效率，节省人工成本，同时水资源重复利用，节约用水。