本实用新型公开了一种调味品生产用称重设备，包括机械秤和支撑架，所述支撑架上放置有托盘，所述托盘的顶部设有压环，所述压环的下表面分别固定安装有外卡环和内卡环，所述内卡环的外表面设有铺平机构，所述托盘的外表面固定安装有握把，所述握把的外表面设有卡紧机构。本实用新型通过将压环与抵紧环从托盘上取下，将事先准备好的透明塑料模平铺在托盘上，此时，使用压环配合抵紧环将透明塑料膜与托盘的内壁相贴合，并利用外卡环与内卡环将压环卡入到托盘的沿口上，从而可以将调料放置到托盘内的透明塑料膜上，待同一种调料称量结束后，可以直接将压环取下，就能够取出透明塑料膜，避免托盘内残留多种调料粉末，影响其他调料的口感。