盐水鸭的制备装置
授权
摘要
本实用新型公开了盐水鸭的制备装置，涉及卤煮制备装置技术领域，解决了现有的高压卤煮机密封盖与卤煮筒连接时需要通过多个螺杆螺母进行固定，需要手动一一进行安拆，步骤繁琐的问题，包括密封驱动组件，所述驱动盘转动连接在密封盖的内部。该装置的卤煮组件能够实现自动化的快速安拆使用，无需人工手动对螺杆和螺母进行安拆固定，使用方便，工作效率大大提高，且力矩机构能够控制每个轨道杆与定位转块的连接紧固度，从而保证每个轨道杆均能稳定的与相应的定位转块稳固连接，保证了卤煮组件使用时内部的密封性，提高了盐水鸭的加工质量。
基本信息
专利标题 ：
盐水鸭的制备装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202220032220.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2022-01-07
授权号 ：
CN216292899U
授权日 ：
2022-04-15
发明人 ：
阮鸣张红琳江海涛夏天兰
申请人 ：
南京晓庄学院
申请人地址 ：
江苏省南京市江宁区弘景大道3601号
代理机构 ：
北京精金石知识产权代理有限公司
代理人 ：
强红刚
优先权 ：
CN202220032220.2
主分类号 ：
A23L5/10
IPC分类号 ：
A23L5/10 A23L13/50 A23L13/70
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/10
烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸
法律状态
2022-04-15 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
