本实用新型提供一种真空冷冻干燥机，涉及冷冻干燥设备技术领域，该一种真空冷冻干燥机，包括干燥机和设置在干燥机内部的驱动装置，所述驱动装置的一端设置有偏心轮，所述偏心轮的一侧铰接有第一连杆，所述第一连杆的一端铰接有连接块，所述连接块的上端设置有托板，所述托板的上部设置有物料框，所述物料框的内部设置有若干个限位条；在对物料尽心干燥时，驱动装置带动偏心轮转动，偏心轮带动第一连杆使托板内部的物料框沿定位杆往复摆动，随着物料框的摆动，铺设在物料框内部物料进行翻转，设置在物料框内部的限位条对翻转的物料进行阻挡，避免了翻转时物料的堆积，使需要干燥的物料可以均匀受热，防止物料因受热不均匀造成粘连。