本实用新型公开了一种UV胶生产过程的提取监测装置，属于UV胶加工技术领域，包括反应仓、底座和进料仓，所述反应仓上连通有进料管，所述进料管另一端与所述进料仓连通，所述反应仓的壳体内转动安装有第一齿轮和第二齿轮，所述第二齿轮底面固定安装有转动轴，所述水泵输入端连通有抽料管，所述抽料管穿过所述反应仓和所述第二齿轮并伸入进所述转动轴内与所述吸头连通，所述抽料管与所述第二齿轮和所述转动轴转动连接，所述水泵输出端连通有排料管，所述排料管另一端连通有监测仓，所述监测仓底端连通有回流管，所述监测仓内固定安装有温度检测探头和粘度检测探头，本实用新型能使得监测结果误差值较小，不会造成资源浪费。