烤制食品酵母的包装
被视为撤回的申请
摘要

完全密封与略充气的包装袋内装有粒状新鲜高流动性烤制用酵母,该酵母具有优良的物理和生物化学的防腐特性。上述包封物与包封过程包括有包封袋塑料涂层薄膜材料的选择,包封材料要完全地或实际上对氧气,二氧化碳气、水蒸汽不渗透。另外包封过程所填充的酵母含水分子不可超过70%;第三为密封包装物,包封时几乎完全没有多余空气装入。包封材料受时间与温度条件影响,在该时间温度条件下,贮存的酵母会自动发酵而生成一定量的二氧化碳气体,这是保存酵母所必需的。上述时间温度条件,对贮存的酵母的发酵活性完全无害。

基本信息
专利标题 :
烤制食品酵母的包装
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN85104258A
申请号 :
CN85104258
公开(公告)日 :
1986-12-03
申请日 :
1985-06-04
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
伊曼纽尔·阿克曼德罗尔·考汉斯泰尔拉·格兰德
申请人 :
荷兰奥维特有限公司
申请人地址 :
荷兰3640AE米特雷奇特邮政信箱号206
代理机构 :
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 :
顾柏棣
优先权 :
CN85104258
主分类号 :
C12N1/04
IPC分类号 :
C12N1/04  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12N
微生物或酶;其组合物;繁殖、保藏或维持微生物;变异或遗传工程;培养基。
C12N1/00
微生物本身,如原生动物;及其组合物;繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法;制备或分离含有一种微生物的组合物的方法;及其培养基
C12N1/04
保藏或维持活的微生物
法律状态
1988-07-13 :
被视为撤回的申请
1986-12-03 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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