制备α-麦芽糖结晶的方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

一种含55%或以上α-麦芽糖异构体的结晶α-麦芽糖的制备方法,该方法包括从含85%或更高的高纯麦芽糖制备含水量低于10%(W/W)的高浓度糖浆;在种子结晶存在下,在50-130℃之间从糖浆结晶出α-麦芽糖;回收含α-麦芽糖异构体55%或更高的结晶α-麦芽糖。α-麦芽糖结晶在水溶液的溶解度及分散性均优于β-结晶麦芽糖,α-结晶麦芽糖是食品与制药的合适麦芽糖材料。高抗变褐和变质的方便肠胃外高营养品也是用α-麦芽糖结晶制备的。

基本信息
专利标题 :
制备α-麦芽糖结晶的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN85105158A
申请号 :
CN85105158.8
公开(公告)日 :
1986-12-31
申请日 :
1985-07-06
授权号 :
CN1013336B
授权日 :
1991-07-31
发明人 :
三桥正和堺修造三宅俊雄
申请人 :
株式会社林原生物化学研究所
申请人地址 :
日本国冈山县冈山市下石井1丁目2番3号
代理机构 :
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 :
辛敏忠
优先权 :
CN85105158.8
主分类号 :
A23L1/236
IPC分类号 :
A23L1/236  C13K7/00  
法律状态
1998-09-02 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1992-04-08 :
授权
1991-07-31 :
审定
1987-11-04 :
实质审查请求
1986-12-31 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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