挤压法加工玉米片工艺
被视为撤回的申请
摘要

本发明属于食品加工工艺。本发明将现有玉米片加工工艺的一次α化的工序,由蒸煮法改为由挤压机进行挤压的方法。从而解决了现有生产玉米片必须使用含玻璃质率57%以上的硬质玉米为原料的问题。使玻璃质率低的玉米也能加工成玉米片,扩大了生产玉米原料的范围。将现有玉米片加工工艺的二次α化的工序,由采用滚筒式烘烤炉改变为采用平板式筛船的烘烤炉。其工艺为:配料搅拌、一次α化、调质压片、烘烤、冷却包装等五个工序。

基本信息
专利标题 :
挤压法加工玉米片工艺
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN85105377A
申请号 :
CN85105377
公开(公告)日 :
1987-03-11
申请日 :
1985-07-11
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
丁正朱喜民盛云惠
申请人 :
吉林省粮油科研检验所
申请人地址 :
吉林省长春市朝阳区隆礼路29号
代理机构 :
吉林省专利服务中心
代理人 :
宋济森
优先权 :
CN85105377
主分类号 :
A23L1/164
IPC分类号 :
A23L1/164  
法律状态
1988-09-07 :
被视为撤回的申请
1987-03-11 :
公开
1986-09-17 :
实质审查请求
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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