可食蛋白型口香糖及其生产方法
专利权的终止
摘要
本发明涉及可食蛋白型口香糖的生产方法。它通过面粉水解提取湿的谷蛋白和湿的淀粉，再利用谷蛋白和淀粉分别制成胶基和粘结剂，最后对胶基和粘结剂进行搅拌、干燥和成型处理制成口香糖产品。用该方法生产口香糖，生产成本和投资费用较低，便于在工业上推广应用，其产品不但能保持传统口香糖的咀嚼等性能，而且食用安全、富有营养。
基本信息
专利标题 ：
可食蛋白型口香糖及其生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN86103122A
申请号 ：
CN86103122.9
公开（公告）日 ：
1987-01-24
申请日 ：
1986-05-02
授权号 ：
CN86103122B
授权日 ：
1988-07-13
发明人 ：
俞惠楚
申请人 ：
俞惠楚
申请人地址 ：
上海市南汇新港上海市芬芳食品厂
代理机构 ：
上海专利事务所
代理人 ：
黄依文
优先权 ：
CN86103122.9
主分类号 ：
A23G3/30
IPC分类号 ：
A23G3/30
法律状态
1990-09-12 ：
专利权的终止
1989-03-15 ：
授权
1987-01-24 ：
公开
1986-10-01 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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