蛋白型口香糖的生产方法
申请的撤回
摘要
本发明涉及具有橡皮糖性能的蛋白型口香糖的生产方法。其特点在于,采用从粮食中提取的植物蛋白作主要原料,用甜菊甙和海藻酸钠等各种营养物质作填充剂;主要生产工序包括从粮食中提取植物蛋白和制取变性淀粉,变性淀粉和富有营养的填充剂一起熬煮,再与植物蛋白等搅拌成坯料并焙烘、加工成型等。该生产方法和使用的设备比传统的简单,产品可完全食用因而十分安全并富有营养且保持了口香糖能洁齿爽口、可吹泡泡等的特点。
基本信息
专利标题 :
蛋白型口香糖的生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN86101208A
申请号 :
CN86101208
公开(公告)日 :
1986-07-30
申请日 :
1986-02-25
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
俞惠楚
申请人 :
俞惠楚
申请人地址 :
上海市南汇新港上海市芬芳食品厂
代理机构 :
上海市专利事务所
代理人 :
张恒康
优先权 :
CN86101208
主分类号 :
A23G3/30
IPC分类号 :
A23G3/30
法律状态
1987-01-14 :
申请的撤回
1986-07-30 :
公开
1986-07-23 :
实质审查请求
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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