灌装方法
视为撤回的专利申请
摘要
提供了灌装分散在凝胶中水果的方法，包括：1)将一种食物胶凝剂与经化学处理过的水制成悬浮胶液，2)在一定温度下将上述悬浮胶液注入指定的容器以确保而后对食品进行杀菌，且防止该胶液过早凝结，把水果加入容器可在加入上述悬浮胶液之前，同时或之后。3)真空下密封该容器，4)在一定温度下对容器进行足够时间的加热以对其内部物质进行杀菌，5)在旋转状态下将容器冷却至稍高于凝胶的凝结点，6)进一步把该容器冷却至环境温度。
基本信息
专利标题 ：
灌装方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN86104677A
申请号 ：
CN86104677.3
公开（公告）日 ：
1987-02-18
申请日 ：
1986-07-08
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
布伦丹·克拉格·瓦拉斯特伦斯·布恩哈德·伯伦格
申请人 ：
S·P·C有限公司
申请人地址 ：
澳大利亚维多利亚州3630
代理机构 ：
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 ：
隗永良
优先权 ：
CN86104677.3
主分类号 ：
A23L1/06
IPC分类号 ：
A23L1/06 A23B7/14
法律状态
1992-08-19 ：
视为撤回的专利申请
1988-10-26 ：
实质审查请求
1987-02-18 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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