挤压快熟饭状制品
视为撤回的专利申请
摘要
本发明叙述一种快熟饭状制品的制备方法。步骤如下：将不胶化米粉输入挤压机，各条件以足够使淀粉的分子胶化和使蛋白质变性为准。最后干燥压出物，制得可重水化产品。
基本信息
专利标题 ：
挤压快熟饭状制品
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN86105834A
申请号 ：
CN86105834.8
公开（公告）日 ：
1987-06-10
申请日 ：
1986-07-14
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
理查德·P·西利亚伊丽莎白·赫格达斯约瑟夫·贾科恩亨德里克斯·B·布鲁因斯厄尔·J·本杰明
申请人 ：
通用食品公司
申请人地址 ：
美国纽约州
代理机构 ：
中国专利代理有限公司
代理人 ：
王巍
优先权 ：
CN86105834.8
主分类号 ：
A23L1/10
IPC分类号 ：
A23L1/10
法律状态
1992-06-17 ：
视为撤回的专利申请
1989-02-08 ：
实质审查请求
1987-06-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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